为助力河源市参与申报广东省等级乡村酒店(民宿)的经营主体做好现场评审准备,9月16日19:30-21:30,河源市乡村文旅(民宿)产业学院通过腾讯会议举办“乡村酒店与民宿迎检通关全攻略”线上专题培训。本次培训由工商管理学院校企合作办曾惠华主任主持,特邀广州职业技术大学赵莹雪教授主讲,河源市20余家申报省级等级乡村酒店(民宿)的经营主体全员参与,为即将到来的10月省级现场评审筑牢准备根基。

赵莹雪教授为我市乡村酒店(民宿)经营人员开展培训
精心筹备强保障,精准对接迎检需求
本次培训是河源市乡村文旅(民宿)产业学院继8月18-25日实地评审辅导后的又一重要赋能举措。随着省级现场评审临近,学院精准把握申报主体“迎检流程不熟悉、细节准备不充分”的核心需求,迅速组织本次线上培训,通过预通知、群公告双重提醒,明确培训时间、会议号及学习要求,提前指导各主体下载腾讯会议软件,确保培训高效落地。
专家授课倾囊相授,全流程拆解迎检要点
作为省内乡村文旅领域权威专家,赵莹雪教授以丰富的行业研究与评审经验为基础,围绕“迎检全流程要点”“现场汇报PPT设计”“现场沟通技巧”三大模块展开讲解,内容兼具专业性与实操性。
在“迎检全流程要点”模块,赵教授从“迎检前材料与自评”“团队组建与场景彩排”“检查日流程与实战技巧”“评委沟通与亮点展示”“特色活动与后续跟进” 五大环节入手,细致拆解材料装订规范、自评打分表填写技巧、48 小时硬件预检清单,并结合河源酒店(民宿)定位,建议在硬件展示中融入万绿湖元素、地域特色装饰,让“硬件故事化”。针对团队分工,她提出“总负责人统筹+汇报组讲解+陪同组答疑+服务组保障”的角色配置方案,强调“民宿主必须参与接待、酒店需覆盖前台/客房/餐饮三线负责人”,确保迎检团队专业高效。
在“现场汇报与沟通”环节,赵教授结合河源案例,给出“15分钟黄金汇报结构”:从经营概况与合规性,到设施设备维护,再到乡村特色与带动效应,层层递进传递申报优势;同时分享“结论+依据+数据”的应答公式,指导申报主体应对“旺季服务质量保障”“投诉处理流程”等高频问题,避免答非所问。
全员参与显诚意,学习热情点燃迎检信心
各申报主体以高度重视的态度投入学习,多数企业组织全员集中观看,形成“线上授课+线下研讨”的良好氛围。万绿谷休闲度假村、御临门温泉度假村将培训地点设在会议室,组织主要工作人员认真学习;康颜温泉则在培训后第一时间联系组织方,表达“希望获取PPT课件,组织晚上未参与同事学习”的需求,展现出强烈的学习主动性。

万绿谷休闲度假村组织迎评工作人员在会议室集体学习

御临门温泉度假村组织迎评工作人员在会议室集体学习
持续赋能助迎检,政企协同助推乡村振兴
本次线上培训的成功举办,不仅为河源乡村酒店(民宿)申报主体提供了专业的迎检指导,更凝聚了政企协同推动乡村文旅产业升级的共识,是KAIYUN.COM发挥“校地协同、产教融合”优势、服务地方文旅产业发展的又一实践成果。作为河源市乡村文旅(民宿)产业学院的依托单位,学校始终以“助力乡村振兴、推动民宿产业标准化”为核心目标,通过前期“实地辅导”、中期“线上培训”、后期“跟踪服务”的闭环模式,为河源酒店(民宿)搭建起对接省级评审标准的专业桥梁。未来,KAIYUN.COM将持续深化与地方政府、行业协会及申报企业的协同合作,以省级等级评审为重要抓手,进一步培育指导更多兼具标准化运营、特色化体验的乡村酒店(民宿),助力河源文旅产业高质量发展。